Kon_chei_in
Местный
Учёные из Турции выяснили, что в одном чайном пакетике содержится от 555 до 2498 частиц микропластика. Результаты исследования специалистов Университета Реджепа Тайипа Эрдогана из города Ризе опубликовал журнал npj Science of Food.
Биологи изучили четыре марки пакетированного чая в пластиковых пакетиках и сравнили их с 14 марками рассыпного. Пакетики заваривали три минуты при температуре около 95 градусов, а рассыпной чай подвергли химическому разложению. Для подсчёта частиц использовали инфракрасную спектроскопию.
Оказалось, что все частицы в пакетированном чае — полиамидные волокна, то есть тот же материал, из которого сделаны сами пакетики. Кроме того, во всех видах такого чая нашли бисфенол А и пластификаторы.
Исследование также показало, что на килограмм рассыпного чая приходится от 146 до 1178 частиц микропластика — в пересчёте на порцию в два грамма это около 0,3–2,4 единицы. Состав пластика в листовом чае оказался неоднородным и состоял из смеси полимеров, тогда как в пакетиках выявили один основной материал.
Микропластик впервые обнаружили в крови человека в 2022 году. После этого его находили в антарктическом снегу, молоке и мясе сельскохозяйственных животных, листьях растений и организмах птиц в Антарктике. Учёные считают, что воздействие микропластика приводит к окислительному стрессу и воспалению, нейротоксичности, нарушениям в иммунной и репродуктивной системах.
После этой новости вы бы задумались о переходе с пакетированного чая на рассыпной или считаете, что риск преувеличен?
Биологи изучили четыре марки пакетированного чая в пластиковых пакетиках и сравнили их с 14 марками рассыпного. Пакетики заваривали три минуты при температуре около 95 градусов, а рассыпной чай подвергли химическому разложению. Для подсчёта частиц использовали инфракрасную спектроскопию.
Оказалось, что все частицы в пакетированном чае — полиамидные волокна, то есть тот же материал, из которого сделаны сами пакетики. Кроме того, во всех видах такого чая нашли бисфенол А и пластификаторы.
Исследование также показало, что на килограмм рассыпного чая приходится от 146 до 1178 частиц микропластика — в пересчёте на порцию в два грамма это около 0,3–2,4 единицы. Состав пластика в листовом чае оказался неоднородным и состоял из смеси полимеров, тогда как в пакетиках выявили один основной материал.
Микропластик впервые обнаружили в крови человека в 2022 году. После этого его находили в антарктическом снегу, молоке и мясе сельскохозяйственных животных, листьях растений и организмах птиц в Антарктике. Учёные считают, что воздействие микропластика приводит к окислительному стрессу и воспалению, нейротоксичности, нарушениям в иммунной и репродуктивной системах.
После этой новости вы бы задумались о переходе с пакетированного чая на рассыпной или считаете, что риск преувеличен?
